1、安.全：兩種灶安.全功能差不多，不安.全要素沒有。　　2、能量：一般灶熱效率能到60% 紅外線能達到66%所以紅外線的灶能量好些。　　3、省氣：熱效率越高就越省氣。　　4、加熱速度：兩種比較，相差不大。　　5、壽命：一般灶的壽命國家規定8年報銷（正規廠家生產的） 紅外線的灶 爐頭易壞，所以壽數沒有一般灶長。 文章源自：臺山紅外線爐頭 http://www.tshene

　　陶瓷紅外線加熱器全部嵌入適當陶瓷資料的電阻熱導體構成。由于全部嵌入陶瓷中，熱導體發生的能量可以傳給其周圍的資料，這樣既能避免熱導體過熱，一起也延長了它的使用壽命。用于嵌入熱導體的資料有需要是絕緣的，并且在設定的紅外線輻射范圍內有良好的吸收性和放射性。為滿足這個要求，陶瓷資料紅外線加熱器可做成不同的幾許形狀。　　陶瓷紅外線加熱器的主體為陶瓷，使用外表的一部分作為輻射面并集成了加熱盤管。對于陶瓷紅